مواد لازم
پیاز کوچک : یک عدد
نان تست : یک برش
شیر : یک قاشق غذاخوری
گوشت گوساله چرخ کرده : نیم کیلوگرم
تخم مرغ : سه عدد
فلفل : به مقدار لازم
نمک : به مقدار لازم
جعفری خرد شده : دو قاشق غذاخوری
روغن زیتون : ۴ قاشق غذاخوری
آرد : ۴ قاشق غذاخوری 
پودر سوخاری : به میزان لازم
پودر نان تست : ۱۵۰ گرم
پودر بادام : ۵۰ گرم
جوز هندی : ۱/۴ قاشق چایخوری

مصرف آب انگور در بیماران مبتلا به بیماری عروق قلب اثرات خوبی بر کاهش فاکتورهای التهابی و کُند کردن سیر پیشرفت بیماری دارد؛ رژیم انگور در بیمارانى که مبتلا به پر شدن کیسه صفرا و سنگ صفرا هستند، نتایج بسیار خوبى به همراه دارد.

محمدعلی زارعیان درباره خواص برخی میوه‌ها و سبزی‌ها اظهار کرد: آب گیاه تازه خارشتر (آدور) به‌اندازه چند مثقال تا یکى دو استکان و جوشانده خشک آن در آب از بهترین قطع‌کننده‌های خونریزی گوارشی به‌ویژه خونریزی بواسیر است.