مواد لازم خمیر:
آرد ذرت=150 گرم
نمک=1/2 قاشق چایخوری
آب ولرم= 1/2 لیوان(120 میلی گرم)-
روغن مایع=2 قاشق غذاخوری
مواد لازم داخل تاکو:
گوشت چرخ کرده=250 گرم
پیازخردشده=1 عدد
سیرخردشده=1 حبه
فلفل سبزتند خرد شده=3 عدد
کاهوخرد شده=1/2 عدد
گوجه فرنگی خرد شده=2 عدد
پنیرپارمزان رنده شده=4-3 قاشق غذاخوری
روغن مایع =به مقدارلازم
ادویه مخصوص تاکو= به مقدارلازم
سس تند=به مقدارلازم
نمک وفلفل سیاه= به مقدارلازم